LE API SONO LA NOSTRA PASSIONE DA 4 GENERAZIONI

Siamo apicoltori italiani, viviamo in Piemonte e questo video descrive cosa è la nostra azienda di famiglia sta facendo da quattro generazioni per produrre mieli della migliore qualità.

MIELE DI TIGLIO DELLE ALPI

Le api vengono portate tra i boschi popolati in purezza da questa essenza.
Colore ambrato con riflessi verdi o gialli, da bianco a crema quando cristallizza. Profumo di media intensità, fresco, mentolato, balsamico. Aroma intenso ricorda le erbe officinali, il mentolo, i fiori della stessa pianta da cui è prodotto.

MIELE DI RODODENDRO DELLE ALPI

Il più raro miele piemontese per le avversità che le api affrontano a Giugno a 1800-2800 mt di quota. Cristallizza in una struttura fine e piacevole al palato. Profumo di debole intensità, non troppo dolce nell’aroma, ha riferimenti vegetali eleganti, legati ai luoghi di provenienza.

MIELE MILLEFIORI ALPINO

Nessun miele riesce a descrivere meglio la complessità dell’ambiente alpino in cui le api creano un blend di nettari bottinati da oltre 50 varietà botaniche diverse